Historický pivovar Krumlov

Pivovar navazuje na více než 700letou tradici vaření piva ve městě. Do 16. století se tak dělo přímo v areálu zámku, za vlády Viléma z Rožmberka byl vystavěn nový panský pivovar. Za Eggenbergů se základní budovou pivovaru stalo bývalé sídlo Anny Rožmberské z Rogendorfu. V letech 1719–1947 byl pivovar součástí schwarzenberských pivovarů, poté byl začleněn do národního podniku Jihočeské pivovary a roku 1991 byl zprivatizován. Součástí areálu je stylová Pivovarská restaurace, beershop Lahvárna a pivovarská zahrada o rozloze přes 6 500 m2.

Pivovar navazuje na více než 700letou tradici vaření piva ve městě. Do 16. století se tak dělo přímo v areálu zámku, za vlády Viléma z Rožmberka byl vystavěn nový panský pivovar. Za Eggenbergů se základní budovou pivovaru stalo bývalé sídlo Anny Rožmberské z Rogendorfu. V letech 1719–1947 byl pivovar součástí schwarzenberských pivovarů, poté byl začleněn do národního podniku Jihočeské pivovary a roku 1991 byl zprivatizován. Součástí areálu je stylová Pivovarská restaurace, beershop Lahvárna a pivovarská zahrada o rozloze přes 6 500 m2. Ta je využívána pro soukromé i společenské a kulturní akce (Pivní slavnosti, hudební koncerty, Slavnosti pětilisté růže, Mezinárodní hudební festival Český Krumlov aj.).

Port 1560
V roce 2024 bylo v areálu bývalého schwarzenberského pivovaru otevřeno moderní kulturní a společenské centrum, které nabízí vedle kulturního programu i prohlídky stálých expozic. Navštívit můžete Palác Anny z Rogendorfu, Varnu, Hvozd a Galerii. Dozvíte se například, jak žili měšťané před 100 lety, a můžete samozřejmě obdivovat i původní technologii vaření piva v autentických historických prostorách a ochutnat krumlovské pivo. Chceme, aby se do historického pivovaru v Českém Krumlově vrátilo poctivé jihočeské pivo, kvalitní pivovarské ingredience a postupy.

 

Prohlídky pivovaru: +420 775 733 462
Restaurace: +420 724 149 771
Beershop Lahvárna: +420 776 728 743

Historický pivovar Krumlov, Gastronomie Jižní Čechy